Domaine du Catié Saucisse sèche à picorer nature
Voici mes petites saucisses sèches à picorer simplement entre amis, présentées en bocal sous vide, elles se conservent longtemps, s’ouvrent au dernier moment comme une terrine et enfin s’offrent très facilement. Il m’a fallu quelques pour finaliser leurs recettes, je ai voulues fines, élégantes et friandes en bouche. Je vous propose en bocaux découpées, prêtes à être dégustées ! A la nature j’y ajoute un peu de vin blanc